Melissa López-Pentecost

Melissa López-Pentecost.

ENGLISH VERSION BELOW

Anteriormente hemos hablado sobre el efecto del alcohol en tu sistema inmunológico, específicamente, de cómo consumir alcohol puede aumentar tu riesgo de contraer COVID-19 al tener efectos negativos en tu sistema inmunológico. Sin embargo, ¿sabías que el alcohol también se ha asociado con enfermedades cardiovasculares y cáncer?

La Asociación Estadounidense del Corazón ha publicado un comunicado para responder algunas de las preguntas sobre el consumo de alcohol. Por ejemplo, algunos informes indican que el alcohol puede mejorar la salud del corazón, pero también puede aumentar el riesgo de cáncer. Los mensajes contradictorios como éste dejan a muchas personas preguntándose si deberían tomarse esa copa de vino o no. Veamos.

Puede hacerte subir de peso

El alcohol contiene azúcares añadidos y exceso de calorías. Cuando se consume por encima de cantidades moderadas, puede conducir al almacenamiento de calorías en forma de grasa y, posteriormente, al aumento de peso. El exceso de grasa corporal, a su vez, causa inflamación en el cuerpo, lo que aumenta el riesgo de enfermedades crónicas.

Salud cardiovascular y cáncer

Los estudios han demostrado que el vino tinto, que contiene altas cantidades de antioxidantes, puede beneficiar la salud del corazón al aumentar las lipoproteínas de alta densidad (HDL), también conocidas como colesterol “bueno”. Las HDL son beneficiosas porque ayudan activamente a reducir el colesterol “malo” en la sangre.

Sin embargo, el consumo de alcohol también aumenta la presión arterial y los niveles de triglicéridos, que son perjudiciales para el sistema circulatorio y, por lo tanto, pueden tener consecuencias cardiovasculares más graves. Si bien solo se requieren niveles bajos de consumo de alcohol, el alcohol, incluso en pequeñas cantidades, puede aumentar tu riesgo de cáncer, como el cáncer de mama y esófago.

Cantidades excesivas de alcohol se han asociado con un mayor riesgo de cáncer de colon, de estómago, de hígado, de boca, de faringe y de laringe. Una forma en que el alcohol puede aumentar el riesgo de cáncer se explica por el aumento de los niveles sanguíneos de acetaldehído, un carcinógeno conocido que se produce cuando se metaboliza el alcohol. Debido a esto, se recomienda no beber alcohol, especialmente para la prevención del cáncer.

Sin embargo, si eliges beber, es mejor elegir vino tinto y sobre todo practicar la moderación.

¿Cuánto es una cantidad “moderada”?

La recomendación actual para el consumo de alcohol es no beber nada o lo más poco posible, limitando la ingesta a un máximo de dos bebidas para hombres y una bebida para mujeres por día. Una bebida equivale a 12 onzas de cerveza, 8 onzas de licor de malta (cerveza con alto contenido de alcohol), 5 onzas de vino o 1.5 onzas de licor fuerte. Es importante destacar que no beber alcohol uno o varios días no significa que se puede beber cantidades mayores en otros días.

Si bien se ha informado que solo el vino tiene algunos efectos beneficiosos para la salud, beber alcohol o no, qué tipo y las cantidades, es un riesgo que debe evaluar uno mismo. Si lo que estás buscando es tomar la decisión más saludable, lo mejor podría ser dejar todo tipo de alcohol. Si deseas darte un gusto, sigue las cantidades de moderación recomendadas. 

ENGLISH VERSION

Alcohol increases your risk for Cardiovascular Disease and Cancer

We have previously talked about the role of alcohol in your immune system, specifically, how consuming high amounts of alcohol can increase your risk for COVID-19 by having negative effects on your immune system. However, did you know that alcohol also has been associated with cardiovascular disease and cancer?

The American Heart Association has released a statement to answer some of the questions regarding alcohol consumption. For instance, some reports have stated alcohol may improve heart health, but may also increase risk for cancer. Mixed messages like this leave many people wondering whether they should have that glass of wine or not.

Alcohol can lead to weight gain

Alcohol contains added sugars and excess calories. When consumed above moderate amounts, it can lead to energy storage in the form of fat and subsequently weight gain. Excess body fat, in turn, causes inflammation in the body, which increases your risk for many chronic diseases.

Cardiovascular health and cancer

Studies have shown that red wine, which contains significant amounts of antioxidants, can benefit one’s heart health by raising high-density lipoproteins (HDL), also known as “good” cholesterol. HDLs are beneficial because they actively help reduce “bad” cholesterol in the blood. However, alcohol consumption also increases blood pressure and triglyceride levels, which are bad for the circulatory system and therefore can lead to more serious cardiovascular consequences. While only low levels of alcohol consumption are required, alcohol even in small amounts can increase your risk for cancer such as breast and esophageal cancers. Excessive amounts of alcohol have been associated with higher risk for colorectal, stomach, liver, mouth, pharynx, and larynx cancers. One way in which alcohol may raise cancer risk is explained by increased blood levels of acetaldehyde, a known carcinogen that is produced when alcohol is metabolized. Because of this, not drinking alcohol is recommended, particularly for cancer prevention. However, if you chose to drink, practice moderation!

How much is a “moderate” amount?

The current recommendation for alcohol consumption is to drink none or as little as possible, limiting intake to a maximum of two drinks for men and one drink for women per day. One drink is equivalent to 12 fluid ounces beer, 8 fluid ounces malt liquor (high-alcohol beer), 5 fluid ounces wine, or 1.5 fluid ounces hard liquor. Importantly, not drinking alcohol one, or several days, do not constitute to drink higher amounts on other days.

While only wine has been reported to have some beneficial health effects, drinking alcohol- the type and the amounts, is a risk you have to evaluate for yourself. If what you are looking for is to make the healthiest choice, laying off all kinds of alcohol may be best. If you wish to indulge, stick to the recommended amounts.


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Melissa Lopez-Pentecost es estudiante de doctorado en Ciencias Clínicas y Traslacionales de la Facultad de Medicina de la Universidad de Arizona (UA).