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Nada hace más feliz a los amantes de comida en esta ciudad de gastronomía que la apertura de un nuevo parque de camiones de comida.
El muy esperado Comida Park en el Tanque Verde Swap Meet, 4100 S. Palo Verde Road, está programado para una gran inauguración este fin de semana del viernes 10 al domingo 12 de febrero.
La adición a la swap meet, en el lado sur de Tucsón, contará con hasta 22 camiones de comida.
Rob Sieban, CEO y copropietario de United Flea Markets, espera una buena bienvenida.
"Esperamos que ese número (de camiones de comida) aumente entre ahora y la apertura el día 10. Tenemos capacidad para 37 y esperamos poder alcanzar la capacidad en un periodo de tiempo muy corto", dijo Sieban.
Algunos de los camiones de comida que estarán ahí incluyen Shaved Ice Saloon, El Hefe Street Food, Essentials Coffee Cart, Sushi Bomb, Churros El Rey, Abuelitas, El Taco Asere Hot Dogs y Más, Pupusería Rositas, Wow Wow Hawaiian Lemonade y Sexy Grilled Cheese, por nombrar algunos. Las primeras 500 personas en la apertura también reciben un forro para bebidas en lata (koozie) gratis cuando compran una bebida en el bar.
Los camiones de comida son diversos en lo que ofrecen, ya que Sieban no quería tener "seis camiones de pizza".
"El surtido de alimentos que está en la lista en este momento para los inquilinos va desde café hasta comida china, hielo raspado, queso gourmet a la parrilla, mariscos cajún hervidos y todo lo demás. Tuvimos mucho cuidado cuando elegimos los carritos de camiones de comida. Teníamos mucho interés y queríamos asegurarnos de tener una mezcla realmente buena para todos", dijo Sieban.
Habrá algunos camiones principales que permanecerán en la propiedad, pero Sieban espera que algunos se vayan turnando para proporcionar una nueva experiencia. Más de 100 vendedores solicitaron ser parte de Comida Park, dijo.
Comida Park estará abierto los siete días de la semana de lunes a jueves de 8 a.m. a 8 p.m.; viernes y sábados de 8 a.m. a 11:30 p.m.; y domingos de 8 a.m. a 10 p.m. El cargo inicial para ingresar al parque será de $1 por persona.
La gran inauguración de tres días contará con artistas de pintura facial y globos para niños cada día, además de música en vivo de The Vinyl Grooves el viernes de 7 a 10 p.m.; Soul Essential el sábado de 5 a 8 p.m.; y Baba Marimba desde el mediodía hasta las 3 p.m. el domingo. También se planea una Big Game Watch Party para ver el Super Bowl el domingo a las 4 p.m.
Para ver la lista completa de camiones de comida y más información, visita tucne.ws/comidapark. Para más información sobre el swap meet, dirígete a tanqueverdeswap.com.
El 22nd Street Mineral, Fossil, Gem & Jewelry Show está abierto de 10 a. m. a 6 p. m. todos los días hasta el 12 de febrero. El estacionamiento cuesta $10 (solo en efectivo) y la entrada es gratuita. Encuéntralo en 600 W. 22nd St.
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